The recipe
Måste dela med mig av receptet till den farligt goda röran jag åt till laxen i dag. Den är helt amazing!
Simpelt men ack så gott!
Ägg- och romröra
2 ägg
½ rödlök
1 avokado
50 g regnbågsrom eller annan rom
1 dl majonäs
salt, peppar
Hårdkoka, skala och hacka äggen. Skala och finhacka löken. Dela avokadon, skär fruktköttet i små tärningar (jag mosar ihop det). Blanda samman alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
Servera till lax..
2 ägg
½ rödlök
1 avokado
50 g regnbågsrom eller annan rom
1 dl majonäs
salt, peppar
Hårdkoka, skala och hacka äggen. Skala och finhacka löken. Dela avokadon, skär fruktköttet i små tärningar (jag mosar ihop det). Blanda samman alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
Servera till lax..
Simpelt men ack så gott!
Kommentarer
Trackback
